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Le zucchine e i fagiolini sott’olio dei Paloffi

L’attività produttiva dei Paloffi è nel pieno delle sua produttività. Zucchine e fagiolini si raccolgono tutti i giorni e vengono trasformati in ottimi sott’olio, dagli aromi meditteranei. Prodotti con olio extra-vergine d’oliva e l’aggiunta di qualche spezia, i sott’olio hanno un sapore leggermente piccante. Sono disponibili su richiesta o presso l‘albergo Ristorante la Veranda. Durante il[…]

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Le conserve dei Paloffi

L’azienda agricola i Paloffi  è specializzata in conserve di frutta e di verdura prodotte a seconda della stagione. La confettura di carote e la gelatina di menta sono perfette da abbinare a formaggi per uno squisito aperitivo; le confettura di mele, rose e castagne sono perfette per dolci e da mangiare con una bella fetta[…]